2015.8.22

今話題のスーパーフードって?!スーパーフード食事で使う方法!!

スーパーフードとは?

・栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。
あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。
・一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、
料理の食材としての用途と健康食品としての用途をもちあわせます!!

提唱者によってオススメの食品は異なっていますが、栄養があり特定の有効成分が多く含まれることが共通☆

スーパーフードにはどんな食品があるの?

■穀類
・大麦(オーツ)
■豆類
・豆 ・大豆(豆腐などの加工食品も含む)
■果物・種実類
・オレンジ ・キウィ ・くるみ ・ざくろ
・ブルーベリー ・ドライフルーツ ・りんご
■野菜類
・アボカド ・かぼちゃ ・たまねぎ
・ブロッコリー ・ほうれん草 ・トマト ・にんにく
■動物性食品
・ターキー ・鮭
■乳製品
・ローファットヨーグルト
■その他
・エキストラバージンオリーブオイル ・シナモン ・はちみつ
・ダークチョコレート
・お茶(日本茶や紅茶などお茶全般)

和の食材にもスーパーフードがあります!!

■納豆

■梅干し

■生姜

■大根

■白菜

■緑茶

手軽に手に入るので、皆さん普段の食事に積極的に取り入れてみましょう!!

ウノプリール南森町店
〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋2丁目4-16大研ビル2F

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